長野県 信州・白樺高原 長門牧場

テスト

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※鳴き声の音量が少し大きいのでご注意下さい。

おはようございます🙌☀️
本日も長門牧場の牛たちは元気いっぱい!
カメラに興味津々です😁



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お食事中に失礼します🐮🐮🐮
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長門牧場の牛たちは自家産の牧草を食べて健康的に育っていきます。

食事を含め、酪農家たちによる徹底した健康管理が美味しくて新鮮な生乳の源です!



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【レストラン コリーヌ】
・牧場の短角牛
 ローストビーフのサラダピッツァ¥2000


牧場のモッツァレラをのせて焼いたピッツァの上に、牧場で育てた短角牛のローストビーフとフレッシュ野菜をたっぷり盛り付けました。



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【レストラン コリーヌ】
・牧場の短角牛ローストビーフ丼 ¥2000

長門牧場の牧草を食べて健康的に育った短角牛の旨みたっぷりの赤身で作った、ここでしか食べれない特別なローストビーフをご飯にのせて和風味の丼にしました。

スタッフ一押しメニューです✨
和風仕立てのさっぱりした味わいが女性にも喜ばれる一品です👧✨



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【レストラン コリーヌ】
・牧場の短角牛ローストビーフ ¥1800
薪釜で焼いたピッツァパーネ(パン)が付きます


長門牧場の牧草を食べて健康的に育った短角牛の旨みたっぷりの赤身で作ったここでしか食べれない特別なローストビーフです。



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白樺とカラマツの対比が美しい🌳✴

長門牧場がある白樺高原は名前の通り白樺の木々がとても美しい高原です!
白樺の木は青空とのコントラストもとても綺麗なので、白樺高原にお越しの際は注目してみてくださいね👀✨



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牧草地に綺麗に並ぶ木立です🌳✨
雲の少ない快晴時には木立が空に映えます!
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【長門牧場の夕日③】
最近は少し日が長くなりました☀️✨
季節の移り変わりを身近に感じられるのも大自然の良い所です!



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