【牧場祭】モッツァレラチーズ成形体験のご案内
〜 できたてアツアツ! とろ〜り伸びる自分だけのフレッシュチーズ作り 〜
大人気の長門牧場のピッツァにも使われているモッツァレラチーズ。
牧場祭特別企画として『モッツァレラチーズ』を実際につくる過程を
製造スタッフ指導のもと体験できる特別な企画です!
練って伸びる楽しさと、つくりたてのフレッシュな美味しさを
お客様ご自身の手でご体感できるチャンス！
開催時間 (1日2回・所要時間 約1時間)
【午前の部】10:00〜11:00
【午後の部】13:00〜14:00
募集定員 各回4名 応募〆切は10/20まで
（事前予約 応募者の中から「抽選」になります）
※当選者の発表は、後日、電話連絡をもってかえさせていただきます。
参加費 おひとり様 2,000円(税込・保冷袋込み)
当日現地でお支払い（現金払い）
持ち物 エプロン(体験中の水はね・汚れ防止のためご持参ください)
⚠️お電話する前に下記内容を必ずご確認の上ご応募ください
安全・衛生に関する事前お願い事項
【熱湯注意】 80°C以上の熱湯を扱う工程があることをご理解ください。
【保護者補助】 お子様が参加される場合は保護者様の補助が必要です。
【衛生ルール】 手洗い・消毒、指輪・腕時計の取り外し、髪を束ねる等の衛生準備にご協力ください。
【保護具着用】 やけど防止のため軍手・手袋の着用が必須となります。
【健康チェック】 当日、受付にて体調(健康状態)に関するチェック用紙への記入をお願いいたします。
【体調不良時】 発熱や体調不良が見られる場合は、体験へのご参加をご遠慮いただくことがございます。
ご予約・キャンセルについて
キャンセルまたはご参加人数の変更がある場合は、前日までにご連絡をお願いいたします。ただし、当日体調不良等の場合は、無理をなさらずに開始前にご連絡ください。
ご予約時にお伺いする内容
1. 基本情報 代表者氏名(ふりがな)、お電話番号(※当選連絡に使用いたします)
2. 参加人数 大人(中学生以上)人数、子ども(小学生以上)人数、子どもの年齢(熱湯使用のため)
3. 体験希望日時 希望日：10/24(土) or 10/25(日) 希望時間：午前の部(10:00〜) or 午後の部(13:00〜) ]
4. アレルギー確認 乳製品アレルギーの有無(必須)、その他の食物アレルギー(試食確認用)