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長門牧場のパン工房です。牧場内の工房で作った焼きたてのパンをお楽しみください。
天然酵母を使って小麦、塩、砂糖のみで作った添加物を一切使用していないシンプルな食事パンです。
ローストした胡桃とラム酒漬けレーズンが入った天然酵母を使ったパンです。
水の代わりに長門牧場の牛乳を使用し、生地には牧場オリジナルの牛乳ジャムを練りこんだミルクの優しい甘みが広がるパンです。