長野県 信州・白樺高原 長門牧場

-25℃の世界へようこそ

みなさんこんにちは。

今回は初めて営業部がブログ担当します。

他の部門の方々とは、少し違う裏方目線でお届け出れば・・・と思っていますので、よろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて今回お届けするのは、当部門の心臓部、巨大冷凍庫でございます。

アイスクリームはここに集中して在庫しておりますので、まさに心臓部!

この冷凍庫、冷凍ユニットが3つあり、霜取りのタイミングが重ならないように上手に調整されておりまして、庫内は常に-25℃前後に保たれております。

真夏日の報せがちらほら聞こえてくるこの時期、標高1400mの高地とはいえ天気が良ければ我々スタッフもそろそろ半袖でお仕事をしております。

お客様へアイスを発送するために在庫を庫内へ取りに行くのですが、半袖で入ると一人罰ゲームです。

暑い中で入るマイナスの世界はさぞ気持ちイイでしょ!?と思ってるアナタ!コレがなかなかに辛いんです・・・。

さらに、気温差で眼鏡が曇って前が見えません←日常茶飯事w

気温が暑いと冬が恋しくなりますが、やはりそれは季節なりの備えが出来てるから、なんですよね。

 

大好きな冬に思いを馳せながら、短い夏(と忙しい仕事)を満喫したいと思う今日この頃。

真夏なのに凍えたスタッフが用意したアイスクリームが欲しい方は、長門牧場公式オンラインショップよりお求めください♪

^ゆ^

2021年06月27日

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