Recipe

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調理時間 30分

エネルギー 400kal

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牛肉は下味の調味料をまぶす。
じゃがいもとにんじんは小さめの乱切りにする。
玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにし、耐熱皿に入れてサラダ油小さじ１（分量外）をかけ混ぜ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して（１）を炒め、焼き色がついたら（３）、（２）、（Ｂ）を順に加えて炒め、サラダ油大さじ１を足し、小麦粉とカレー粉をふり入れて１～２分炒める。