Recipe

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調理時間 30分

エネルギー 400kal

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材料 2人分

牛肉(もも肉角切り) 100g
じゃがいも 1個
ゴーダチーズ 1個

つくり方

  1. 牛肉は下味の調味料をまぶす。
  2. じゃがいもとにんじんは小さめの乱切りにする。
  3. 玉ねぎは5mm幅の薄切りにし、耐熱皿に入れてサラダ油小さじ1(分量外)をかけ混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  4. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して(1)を炒め、焼き色がついたら(3)、(2)、(B)を順に加えて炒め、サラダ油大さじ1を足し、小麦粉とカレー粉をふり入れて1~2分炒める。