Rest house

レストハウス

青い空に赤い屋根が映えるレストハウス。
窓から望む山々は、四季の移ろいとともに様々な表情をみせてくれます。ホッと落ち着く空間には、焼き立てパンやチーズの香り。たくさん並ぶオリジナル商品に心がはずみます。牧場一番人気のソフトクリームも、ぜひご賞味ください。

搾りたて、作りたてを味わうレストラン。本格的な薪窯を使って目の前で焼き上げるピッツァをはじめ、ジュワッとボリューミーなハンバーガー、自然の甘みを感じるスイーツなど、たくさんの恵みをご堪能ください。暖かい時期は開放的なテラス席も人気です。

生乳本来の風味を存分に味わってほしい。そんな思いを込めて、牧場内で搾られた生乳を新鮮なまま加工し、販売しています。牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの定番商品。オリジナルの焼き菓子や、ここでしか手に入らない信州の品など、贈り物やお土産物にご利用ください。

毎日ふわっと焼き上がる自家製パン。天然酵母と新鮮な生乳、クリームチーズなど自家製の乳製品を使って、何度でも食べたくなる、優しい味のパンを揃えています。そのままではもちろん、ショップで販売しているジャムやチーズと合わせてお楽しみいただけます。